随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载

随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本电子书下载地址
- 文件名
- [epub 下载] 随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 epub格式电子书
- [azw3 下载] 随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 azw3格式电子书
- [pdf 下载] 随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 pdf格式电子书
- [txt 下载] 随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 txt格式电子书
- [mobi 下载] 随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 mobi格式电子书
- [word 下载] 随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 word格式电子书
- [kindle 下载] 随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本 kindle格式电子书
内容简介:
《随园食单 不负好食光》以简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深,中华饮食的时代巨作,一同找回最初的味蕾,不负好「食」光。本书搭配典故和双色铅笔手绘食材,排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究,本书既是食谱,又是反应清代名士生活品味的小品,是生活美学与文化的传世经典。 《随园食单 不负好食光》语言明净、优美,内容有趣,文字本身如同鲜嫩的菜肴,更多写的是平实的生活,任何人都可以拿着这本书,暂时进入袁枚的美食生活,让自己的一部分变成古人。
《随园食单》,古代中国烹饪著作,是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部**重要的中国饮食名著。
本书以简明白话文字、文青手绘插图,搭配典故和双色铅笔手绘食材,排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究,既是食谱,又是反应清代名士生活品味的小品,是生活美学与文化的传世经典。
书籍目录:
p
>
1
2
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
1
8
�
�
�
/
p
>
p
>
2
2
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
4
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
4
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
4
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
4
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
4
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
4
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
4
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
4
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
4
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
4
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
5
0
/
p
>
p
>
5
2
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
5
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
5
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
5
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
5
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
5
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
5
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
6
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
6
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
6
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
6
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
6
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
7
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
7
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
7
4
/
p
>
p
>
7
6
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
7
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
8
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
8
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
8
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
8
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
8
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
8
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
8
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
8
5
/
p
>
p
>
8
6
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
8
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
9
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
9
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
9
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
9
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
9
6
/
p
>
p
>
9
8
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
0
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
0
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
0
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
0
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
0
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
0
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
0
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
0
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
1
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
2
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
2
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
2
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
2
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
2
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
2
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
2
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
2
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
2
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
2
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
2
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
2
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
3
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
3
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
3
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
3
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
3
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
3
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
3
6
/
p
>
p
>
1
3
8
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
4
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
4
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
4
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
4
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
4
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
4
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
4
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
4
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
4
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
4
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
5
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
5
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
5
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
5
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
5
3
/
p
>
p
>
1
5
4
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
5
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
5
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
5
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
5
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
5
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
5
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
6
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
6
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
6
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
6
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
6
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
6
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
6
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
6
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
6
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
6
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
6
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
6
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
6
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
6
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
6
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
7
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
7
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
7
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
7
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
7
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
7
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
7
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
7
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
7
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
7
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
7
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
7
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
7
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
7
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
8
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
8
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
8
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
8
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
8
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
8
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
8
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
8
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
8
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
8
8
/
p
>
p
>
1
9
0
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
9
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
9
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
9
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
9
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
9
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
9
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
9
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
9
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
9
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
9
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
9
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
9
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
1
9
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
9
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
9
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
1
9
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
0
0
/
p
>
p
>
2
0
2
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
0
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
0
6
/
p
>
p
>
�
�
�
/
2
0
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
0
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
0
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
0
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
?
/
2
0
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
1
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
1
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
1
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
1
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
1
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
1
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
1
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
1
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
1
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
1
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
1
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
1
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
1
5
/
p
>
p
>
�
�
�
/
2
1
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
1
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
1
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
1
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
1
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
1
9
/
p
>
p
>
2
2
0
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
2
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
2
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
2
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
2
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
2
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
2
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
2
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
2
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
3
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
3
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
3
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
3
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
3
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
3
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
3
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
3
2
/
p
>
p
>
�
�
�
/
2
3
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
3
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
3
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
3
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
3
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
3
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
3
6
/
p
>
p
>
�
�
�
/
2
3
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
4
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
4
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
4
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
4
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
4
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
4
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
4
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
4
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
4
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
5
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
5
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
5
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
5
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
5
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
5
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
5
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
5
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
5
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
5
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
5
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
5
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
5
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
5
7
/
p
>
p
>
2
5
8
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
/
2
6
0
/
p
>
p
>
�
�
�
/
2
6
2
/
p
>
p
>
2
6
4
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
/
2
6
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
6
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
1
/
p
>
p
>
�
�
�
/
2
7
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
7
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
8
0
2
8
2
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
8
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
8
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
8
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
8
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
8
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
8
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
8
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
8
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
8
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
9
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
9
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
9
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
9
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
9
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
9
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
9
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
9
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
9
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
9
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
9
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
9
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
2
9
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
9
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
2
9
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
0
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
0
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
0
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
0
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
0
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
0
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
0
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
0
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
0
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
0
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
0
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
0
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
0
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
0
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
0
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
1
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
1
2
/
p
>
p
>
3
1
4
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
1
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
1
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
1
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
1
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
1
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
1
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
1
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
1
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
1
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
1
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
1
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
2
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
2
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
2
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
2
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
2
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
2
1
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
2
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
2
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
2
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
2
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
2
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
2
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
2
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
2
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
3
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
3
5
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
3
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
3
7
/
p
>
p
>
�
�
�
/
3
3
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
8
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
3
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
3
9
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
0
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
/
3
4
2
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
3
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
4
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
6
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
7
/
p
>
p
>
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
�
/
3
4
7
/
p
>
作者介绍:
袁枚,字子才,号简斋,清代文学大师。晚年自号随园主人、随园老人。清朝斜杠青年,身兼学霸、畅销书作家、退休县老爷、老师、地产达人、美食家。与蒋士铨、赵翼合称“江右三大家”,又与纪晓岚齐名,世称“南袁北纪”。袁枚二十四岁中进士,但厌倦官场生活,三十八岁便退休还乡,于金陵小仓山建随园,闲时写文章、投资地产,还出版许多畅销书,一生著作如山,名震文坛,家财万贯。著有《子不语》《小仓山房文集》《随园诗话》《随园食单》等。《随园食单》为其晚年代表作品,是展现中国美学生活的传世经典。问世至今,流传海内,成为畅销226年的文学奇迹之书。
出版社信息:
暂无出版社相关信息,正在全力查找中!
书籍摘录:
暂无相关书籍摘录,正在全力查找中!
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址:
原文赏析:
暂无原文赏析,正在全力查找中!
其它内容:
书籍介绍
《随园食单 不负好食光》以简明白话文字、文青手绘插图,并附原文经典重现畅销食记《随园食单》,让200年前的文言食谱,成为今晚下厨的实用指南。吃货世界的博大精深,中华饮食的时代巨作,一同找回最初的味蕾,不负好「食」光。本书搭配典故和双色铅笔手绘食材,排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究,本书既是食谱,又是反应清代名士生活品味的小品,是生活美学与文化的传世经典。 《随园食单 不负好食光》语言明净、优美,内容有趣,文字本身如同鲜嫩的菜肴,更多写的是平实的生活,任何人都可以拿着这本书,暂时进入袁枚的美食生活,让自己的一部分变成古人。
《随园食单》,古代中国烹饪著作,是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部**重要的中国饮食名著。
本书以简明白话文字、文青手绘插图,搭配典故和双色铅笔手绘食材,排版风雅。作者选用食材及烹饪方法极为讲究,既是食谱,又是反应清代名士生活品味的小品,是生活美学与文化的传世经典。
网站评分
- 书籍多样性:9分 
- 书籍信息完全性:9分 
- 网站更新速度:3分 
- 使用便利性:4分 
- 书籍清晰度:7分 
- 书籍格式兼容性:7分 
- 是否包含广告:5分 
- 加载速度:9分 
- 安全性:5分 
- 稳定性:3分 
- 搜索功能:7分 
- 下载便捷性:4分 
下载点评
- 中评多(269+)
- 差评少(512+)
- 超值(584+)
- 速度快(237+)
- 排版满分(161+)
- 推荐购买(84+)
- 情节曲折(75+)
- 章节完整(297+)
- 内容完整(567+)
- 少量广告(160+)
下载评价
- 网友 国***舒: 中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到 
- 网友 石***烟: 还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的 
- 网友 曹***雯: 为什么许多书都找不到? 
- 网友 訾***雰: 下载速度很快,我选择的是epub格式 
- 网友 仰***兰: 喜欢!很棒!!超级推荐! 
- 网友 益***琴: 好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。 
- 网友 瞿***香: 非常好就是加载有点儿慢。 
- 网友 师***怡: 说的好不如用的好,真心很好。越来越完美 
- 网友 马***偲: 好 很好 非常好 无比的好 史上最好的 
喜欢"随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本"的人也看了
- 漫威系列-超级英雄的秘密:金刚狼 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 武夫仁心:太平天子赵匡胤 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 减脂轻食沙拉 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 统编版快乐读书吧(六年级上)指定阅读 童年 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 园艺 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 中公版·2019辽宁省社区工作者招聘考试专用教材:一本通 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 四川石窟及摩崖造像病害与治理工程实践 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 中国合唱歌曲百年经典2(第二卷)徐武冠合唱歌曲大全合唱练习曲大合唱百中国经典合唱歌曲合唱歌曲精选 上海音乐 9787552316704 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 精选日汉汉日词典 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 鲁滨逊漂流记(云阅读·名家导读版) pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 欧拉教你学复数 数学家教你学数学 宋稳基 黄山书社【正版】 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 好好接话10册逆商精进一开口就让人喜欢你深度社交 戒了吧拖延症富人逆转思维人生阅读十本书正能量励志培养商业逻辑财富正版书籍 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 现代海洋测绘(第二版) pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 基于BIM技术的土木工程施工新技术应用 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 我爱上幼儿园绘本系列 共6册 你好幼儿园1-3岁儿童上幼儿园绘本2-3-6岁小中大班绘本阅读缓解入园焦虑 宝宝入园准备早教书 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 搜神记II 大荒惊变【达额立减】 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 115个超棒的聚会小魔术 (一看就懂,一学就会,一鸣惊人的魔术书) pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 古罗马/DK小科学馆 英国DK公司编著 著 叶红婷//张婷 译 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 银行招聘考试中公2022中国农业发展银行招聘考试历年真题汇编及标准预测试卷 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 手抄报模板:主题活动篇 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:5分
主题深度:4分
文字风格:9分
语言运用:9分
文笔流畅:9分
思想传递:3分
知识深度:7分
知识广度:4分
实用性:8分
章节划分:7分
结构布局:5分
新颖与独特:9分
情感共鸣:6分
引人入胜:5分
现实相关:9分
沉浸感:8分
事实准确性:6分
文化贡献:9分