点击选择搜索分类
芝麻书海 -教辅 -酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材)

酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材) pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载

酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材)精美图片

酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材)电子书下载地址

》酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材)电子书籍版权问题 请点击这里查看《

酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材)书籍详细信息

  • ISBN：9787313146908
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2016-07
  • 页数：暂无页数
  • 价格：19.87
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

金彩侠、李震编著的《酒店日语--餐饮服务与管理(第2版）》秉承实境教学思想而设计，清晰描述和展示了酒店餐饮部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置体例，通过对餐饮各职业岗位中 基本工作任务的分析，确定餐饮崩位人才的基本技能标准和内容。教材以日汉双语文本的形式介绍酒店餐饮的岗位职责和业务技能。根据餐饮岗位所涉及的职能、业务基础知识、工作流程及其技能分设4个项目，每个项目下设置不同任务并根据不同的工作行为设置了任务设置、任务目标、任务准备、任务范例、任务演练、任务辅助和任务确认等，教材内容贴近岗位需要，能较好满足学习者的要求。

书籍目录：

项目一 餐饮部概述

任务一 餐饮部的地位

任务二 餐饮部的主要任务

任务三 餐饮部与酒店其他部门的关系

任务四 餐饮从业人员的素质要求

项目二 中餐服务

任务一 学习中餐餐前服务程序

任务二 学习中餐点菜服务程序

任务三 学习中餐点酒水服务程序

任务四 学习中餐台面服务程序

任务五 学习中餐结账服务程序

项目三 日餐服务

任务一 学习日餐餐前服务程序

任务二 学习日餐点菜服务程序

任务三 学习日餐点酒水服务程序

任务四 学习日餐台面服务程序

任务五 学习日餐结账服务程序

项目四 西餐、酒吧、客房餐饮、宴会服务

任务一 学习西餐服务程序

任务二 学习酒吧服务程序

任务三 学习客房送餐服务程序

任务四 学习宴会服务程序

附录Ⅰ 酒店餐饮部常用服务用语

附录Ⅱ 任务范例参考译文

参考文献

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材)在线阅读

在线听书地址：酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材)在线收听

在线购买地址：酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材)在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

暂无其它内容！

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：7分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：4分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：3分

  • 书籍清晰度：4分

  • 书籍格式兼容性：7分

  • 是否包含广告：4分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：9分

  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：7分

  • 下载便捷性：3分

下载点评

  • 无多页(184+)
  • 博大精深(609+)
  • 值得购买(148+)
  • 情节曲折(331+)
  • 全格式(352+)
  • 排版满分(423+)
  • 体验好(464+)
  • 差评少(533+)
  • 图书多(132+)
  • mobi(461+)

下载评价

  • 网友 游***钰：

    用了才知道好用，推荐！太好用了

  • 网友 相***儿：

    你要的这里都能找到哦！！！

  • 网友 扈***洁：

    还不错啊，挺好

  • 网友 瞿***香：

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 寿***芳：

    可以在线转化哦

  • 网友 仰***兰：

    喜欢！很棒！！超级推荐！

  • 网友 宫***凡：

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 石***烟：

    还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的

  • 网友 寇***音：

    好，真的挺使用的！

  • 网友 汪***豪：

    太棒了，我想要azw3的都有呀！！！

  • 网友 隗***杉：

    挺好的，还好看！支持！快下载吧！

  • 网友 索***宸：

    书的质量很好。资源多

喜欢"酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材)"的人也看了

酒店日语--餐饮服务与管理(第2版21世纪高职高专日语专业系列教材)分类索引数据信息

ISBN：9787313146908
出版社：暂无出版社
出版日期：2016-07
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 芝麻书海 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。