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寄语：
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内容简介：
《鱼类药用与美食制作》分为两部分，第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容；第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法，包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点，适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
书籍目录：
一、鱼类简介与
二、鱼类的美食制作
作者介绍：
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书籍摘录：
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其它内容：
编辑推荐
;;;;姚海扬、彭波编写的《鱼类与美食制作》分为两部分，**部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、味归经效及等内容；部分介绍了常用鱼类美食制作方法括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点，适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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书籍介绍
《鱼类药用与美食制作》分为两部分，第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养素、性味归经、功效及药用验方等内容；第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法，包括主料、配料、调料、烹制方法、操作要点，适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
网站评分
书籍多样性：3分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：3分
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书籍清晰度：3分
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非常好就是加载有点儿慢。
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好棒good
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可以就是有些书搜不到
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：4分
主题深度：3分
文字风格：5分
语言运用：8分
文笔流畅：9分
思想传递：5分
知识深度：9分
知识广度：7分
实用性：3分
章节划分：9分
结构布局：6分
新颖与独特：7分
情感共鸣：6分
引人入胜：9分
现实相关：4分
沉浸感：7分
事实准确性：5分
文化贡献：8分