一座城的美食风情 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
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内容简介：
开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……
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作者介绍：
刘海永，地方文史研究学者，开设多个专栏，著有《一座城的民国记忆》《文化开封：园林文化（合集）》等作品。接受过BBC、美国国家历史道、CCTV-9、凤凰网、中国档案报等媒体专题采访。2012年全国d家策划举办《中原悲歌——1942河南大饥荒历史影像展》，2015年开封市纪念抗战胜利70周年历史图片展总撰稿。
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其它内容：
书籍介绍
开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：7分
使用便利性：9分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：8分
加载速度：7分
安全性：3分
稳定性：6分
搜索功能：5分
下载便捷性：3分
下载点评
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下载评价
- 网友 车***波：
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 詹***萍：
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 孙***美：
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 陈***秋：
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 孙***夏：
中评，比上不足比下有余
- 网友 薛***玉：
就是我想要的！！！
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 常***翠：
哈哈哈哈哈哈
- 网友 权***波：
收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：9分
语言运用：8分
文笔流畅：3分
思想传递：9分
知识深度：6分
知识广度：4分
实用性：6分
章节划分：8分
结构布局：8分
新颖与独特：8分
情感共鸣：7分
引人入胜：7分
现实相关：4分
沉浸感：3分
事实准确性：7分
文化贡献：7分