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内容简介：
这是一本专门介绍各种包子如何制作的大众食谱书。书中从中国 南北各地众多的各式风味包子中，精选了280种既具有代表性而又深受 大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包子的用料配比与制作方法 均作了具体传授，并对做好发酵面团的必备条件及用碱要领、馅料的种 类及特色、包子的熟制方法及技术要求等相关知识，作了详细叙述。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店和食堂经营参考。
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其它内容：
书籍介绍
这是一本专门介绍各种包子如何制作的大众食谱书。书中从中国 南北各地众多的各式风味包子中，精选了280种既具有代表性而又深受 大家欢迎的家常包子。以简洁的文字对每种包子的用料配比与制作方法 均作了具体传授，并对做好发酵面团的必备条件及用碱要领、馅料的种 类及特色、包子的熟制方法及技术要求等相关知识，作了详细叙述。本书内容丰富，科学实用，非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用，也可供餐馆、酒店和食堂经营参考。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：9分
使用便利性：4分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：5分
加载速度：8分
安全性：3分
稳定性：5分
搜索功能：5分
下载便捷性：9分
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- 网友 冷***洁：
不错，用着很方便
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。。。。。好
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网站体验不错
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下载速度很快，我选择的是epub格式
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哈哈哈哈哈哈
- 网友 习***蓉：
品相完美
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听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
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卡的不行啊
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说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
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非常好就是加载有点儿慢。
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这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
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为什么许多书都找不到？
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不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：5分
主题深度：5分
文字风格：6分
语言运用：7分
文笔流畅：5分
思想传递：6分
知识深度：6分
知识广度：5分
实用性：9分
章节划分：7分
结构布局：3分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：9分
现实相关：5分
沉浸感：9分
事实准确性：9分
文化贡献：3分