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基本信息

商品名称： 服务的细节113：超市未来生存之道：为顾客提供新价值

出版社： 东方出版社

出版时间：2021-11-01

作者：【日】水元仁志

译者：

开本： 32开

定价： 58.00

页数：0

印次： 1

ISBN号：9787520718431

商品类型：图书

版次： 1 内容提要

《超市未来生存之道：为顾客提供新价值》出版后，以大型零售商为中心，方方面面的“创新”竞相涌现。这些创新主要聚焦在本书标题所说的“价值创新”上。“价值创新”的含义是什么呢？ 其实是一种“为买家（消费者）提供前所未有的价值，并提高利润的商业模式”。 本书收录了日本所发生的“价值创新”相关技术诀窍。“创新”需要时间。更何况是“价值创新”，所需时间更长。这就意味着，迅速察觉并实行“价值创新”的企业或将在10年后引领中国的零售业。中国的超市（零售业）B将掀起一场“范式转移”。“范式转移”的发生并不是显而易见的。从外部看不见的地方悄然兴起，是范式转移的特征。即使前往日本的超市（零售业）参观考察，恐怕仍有不少令人费解之处，本书能帮助读者有一个全面认识。

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书籍介绍

对于日本即将进入“此前从未经历过的‘衰退期’”这个现状，企业的经营者是怎么做的呢？直截了当地按照“过去的经验”做出判断，下达指令。 无视“衰退期”逼近，坚决要求“低价甩卖！” 无视“衰退期”逼近，强烈高呼“降价！” 无视“衰退期”逼近，大肆主张“开发自有品牌（PB）！” 然而，这些不过是经营者基于“经验”思考出的“手段”而已。由此导致的结果便是： 商品单价大幅度下降，且下降幅度之大甚至连顾客数量或商品购买数量的增加也难以填补。而事实上，商品降价后顾客数量与购买数量却完全没有增加，致使企业陷入进退两难的泥潭中。无疑，相信“经验”、依赖“经验”、基于“经验”作出判断的众多零售业经营者目前正处于痛苦挣扎的状态。为此，本书从多个角度提出了应对“衰退期”的种种策略。