美味淡水鱼烹调600例 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
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内容简介：
多吃鱼，少吃肉，健康美丽又长寿。
本书是一部系统介绍如何做好淡水鱼菜肴的专著，详细介绍了22种淡水鱼的基本情况，包括外形特征、生活习性、产地、产季、营养成分、保健作用、加工方法、烹调技术、菜肴特点等内容；还介绍了有关鱼的史料、诗歌、谚语、故事等知识。内容丰富，资料新颖，文字简练，通俗易懂；集科学性、技术性、趣味性、可读性于一体，是一部既有实用价值，又有保存价值的科普书。适合千百万家庭主妇及广大烹饪爱好者阅读。
书籍目录：
概述
鳜鱼
鳝鱼
鳖（甲鱼）
鲤鱼
草鱼
青鱼
鲫鱼
鲢鱼
鳙鱼
鳊鱼
鱿鱼
鲂鱼（武昌鱼）
白鱼
鲮鱼
鳇鱼（鲟鳇鱼）
黑鱼
鲥鱼
鲍鱼（鲴鱼）
鲶鱼
泥鳅
烹调鱼的绝招
后记
作者介绍：
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出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
多吃鱼，少吃肉，健康美丽又长寿。
本书是一部系统介绍如何做好淡水鱼菜肴的专著，详细介绍了22种淡水鱼的基本情况，包括外形特征、生活习性、产地、产季、营养成分、保健作用、加工方法、烹调技术、菜肴特点等内容；还介绍了有关鱼的史料、诗歌、谚语、故事等知识。内容丰富，资料新颖，文字简练，通俗易懂；集科学性、技术性、趣味性、可读性于一体，是一部既有实用价值，又有保存价值的科普书。适合千百万家庭主妇及广大烹饪爱好者阅读。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：3分
使用便利性：6分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：7分
加载速度：6分
安全性：4分
稳定性：9分
搜索功能：3分
下载便捷性：7分
下载点评
- 五星好评(251+)
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- 赚了(666+)
- 体验差(594+)
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下载评价
- 网友 戈***玉：
特别棒
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 寿***芳：
可以在线转化哦
- 网友 习***蓉：
品相完美
- 网友 国***芳：
五星好评
- 网友 曹***雯：
为什么许多书都找不到？
- 网友 訾***雰：
下载速度很快，我选择的是epub格式
- 网友 师***怀：
好是好，要是能免费下就好了
- 网友 养***秋：
我是新来的考古学家
- 网友 家***丝：
好6666666
- 网友 晏***媛：
够人性化！
- 网友 孔***旋：
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：4分
语言运用：7分
文笔流畅：9分
思想传递：9分
知识深度：6分
知识广度：7分
实用性：7分
章节划分：9分
结构布局：5分
新颖与独特：4分
情感共鸣：7分
引人入胜：7分
现实相关：4分
沉浸感：4分
事实准确性：6分
文化贡献：3分