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内容简介：
现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康？
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
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书籍介绍
现在人们困惑的是吃什么，怎么吃，怎样才能吃出健康？
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐，吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友，尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐，因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱，这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
使用便利性：3分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：7分
加载速度：7分
安全性：8分
稳定性：4分
搜索功能：6分
下载便捷性：5分
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下载评价
- 网友 马***偲：
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 宫***玉：
我说完了。
- 网友 孙***美：
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 菱***兰：
特好。有好多书
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 訾***晴：
挺好的，书籍丰富
- 网友 蓬***之：
好棒good
- 网友 曹***雯：
为什么许多书都找不到？
- 网友 沈***松：
挺好的，不错
- 网友 寿***芳：
可以在线转化哦
- 网友 温***欣：
可以可以可以
- 网友 方***旋：
真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
- 网友 国***舒：
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 车***波：
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 养***秋：
我是新来的考古学家
- 网友 寇***音：
好，真的挺使用的！
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：6分
主题深度：8分
文字风格：3分
语言运用：6分
文笔流畅：4分
思想传递：4分
知识深度：8分
知识广度：5分
实用性：8分
章节划分：7分
结构布局：6分
新颖与独特：6分
情感共鸣：7分
引人入胜：5分
现实相关：3分
沉浸感：7分
事实准确性：8分
文化贡献：8分