轻松学做菜升级版--家常凉菜（炝、拌、熏、卤、酱、腌，道道秘制凉菜。凉菜的家常拌法、常用调味汁，手把手教你学会凉菜的基本功。用料精准，步步图解，新手） pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
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内容简介：
家常凉菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、*人气的、最常见的家常菜。本书还有以下几个特点：
1书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。
2学做家家常凉菜，一定要知道的！调味料的应用、基本烹饪术语图解。
3每本书均配有相应的功能性索引，一本菜谱顶两本用。
老人们常说，“会者不难，难者不会”。其实，做菜不一定要学很多菜，只要掌握要领就可以举一反三喽！希望“妈妈的手——轻松学做菜”升级版系列丛书能够成为您下厨做菜的好帮手，让您轻松享受快乐的烹饪生活。
书籍目录：
爽口凉拌菜秘笈
食材分类检索
营养畜肉
禽蛋豆制品
水产品
蔬菜食用菌
主食
索引
成菜时间篇
技法篇
作者介绍：
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出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
1书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。
2学做家家常凉菜，一定要知道的！调味料的应用、基本烹饪术语图解。
3每本书均配有相应的功能性索引，一本菜谱顶两本用。
老人们常说，“会者不难，难者不会”。其实，做菜不一定要学很多菜，只要掌握要领就可以举一反三喽！希望“妈妈的手——轻松学做菜”升级版系列丛书能够成为您下厨做菜的好帮手，让您轻松享受快乐的烹饪生活。
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原文赏析：
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其它内容：
书摘插图
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书籍多样性：3分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：8分
使用便利性：6分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：6分
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安全性：5分
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搜索功能：3分
下载便捷性：3分
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哈哈哈哈哈哈
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不错，图文清晰，无错版，可以入手。
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五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
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就是我想要的！！！
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不错，支持的格式很多
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五星好评
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挺好的，不错
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：3分
主题深度：5分
文字风格：8分
语言运用：5分
文笔流畅：8分
思想传递：7分
知识深度：3分
知识广度：7分
实用性：6分
章节划分：8分
结构布局：7分
新颖与独特：5分
情感共鸣：6分
引人入胜：6分
现实相关：3分
沉浸感：9分
事实准确性：4分
文化贡献：7分