150道中式酱料 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
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内容简介：
《绝世好酱DIY:中国滋味150种》主要内容：其实，早在17世纪，法国亨利四世的主厨LaVarenne就曾经出版一本酱料专书，详述各种酱料的做法。但是这二三百年来，评论酱料的书一直无法成为一种权威。为什么呢？大概酱料是没有权威的，喜欢吃才算数。当某一种酱料能够让你心动，想要花上几分钟动手做，这道酱料才有真正的味道。我们努力要让调酱料成为有个性的流行，当你照着上面的方法做时，也许不经意的变化就调出了属于自己的酱料，成为自我酱料的权威。成为这样的权威需要多久的时间呢？5分钟吧！当你打开书，开始照着做的时候，酱料权威的光环就慢慢地笼罩在你的头上了。
我们在找到许多酱料制作方法的同时，也找到了一个结论，那就是：酱油迟早有一天会从我们的厨房消失。取而代之的，是许许多多已经调好味道的方便酱。想做麻婆豆腐？不必翻食谱，只要从橱子里拿出麻婆豆腐酱，照着瓶子上的简单说明，加加减减，也许就在10分钟内，你就能拥有和食谱上一模一样的麻婆豆腐，不但颜色、香味一样，连味道也一样。
也许酱油消失的时代，就是我们失去个性的时代。每个家庭的厨房里，一样的方便酱、一样的色香味，当你百分之百确知你煮出来的菜是什么味道时，是一种什么样的感觉呢？的确很难令人想象。毕竟，少了尝试、少了错误，酱料不再具有令人期待的魔力。酱料最大的魅力，来自你我动手调制的乐趣。只有不断地尝试和想象，酱料国度里的酸甜苦辣才会成为生活中美好的记忆。
书籍目录：
探录神秘的酱料国度
第一篇 沾酱篇
第二篇 淋酱篇
第三篇 做菜酱料篇
第四篇 干面酱篇
第五篇 腌料卤料篇
第六篇 蒸酱篇
第七篇 烤肉酱篇
作者介绍：
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出版社信息：
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其它内容：
书籍介绍
《绝世好酱DIY:中国滋味150种》主要内容：其实，早在17世纪，法国亨利四世的主厨LaVarenne就曾经出版一本酱料专书，详述各种酱料的做法。但是这二三百年来，评论酱料的书一直无法成为一种权威。为什么呢？大概酱料是没有权威的，喜欢吃才算数。当某一种酱料能够让你心动，想要花上几分钟动手做，这道酱料才有真正的味道。我们努力要让调酱料成为有个性的流行，当你照着上面的方法做时，也许不经意的变化就调出了属于自己的酱料，成为自我酱料的权威。成为这样的权威需要多久的时间呢？5分钟吧！当你打开书，开始照着做的时候，酱料权威的光环就慢慢地笼罩在你的头上了。
我们在找到许多酱料制作方法的同时，也找到了一个结论，那就是：酱油迟早有一天会从我们的厨房消失。取而代之的，是许许多多已经调好味道的方便酱。想做麻婆豆腐？不必翻食谱，只要从橱子里拿出麻婆豆腐酱，照着瓶子上的简单说明，加加减减，也许就在10分钟内，你就能拥有和食谱上一模一样的麻婆豆腐，不但颜色、香味一样，连味道也一样。
也许酱油消失的时代，就是我们失去个性的时代。每个家庭的厨房里，一样的方便酱、一样的色香味，当你百分之百确知你煮出来的菜是什么味道时，是一种什么样的感觉呢？的确很难令人想象。毕竟，少了尝试、少了错误，酱料不再具有令人期待的魔力。酱料最大的魅力，来自你我动手调制的乐趣。只有不断地尝试和想象，酱料国度里的酸甜苦辣才会成为生活中美好的记忆。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：3分
使用便利性：8分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：9分
加载速度：8分
安全性：6分
稳定性：4分
搜索功能：9分
下载便捷性：5分
下载点评
- 可以购买(457+)
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下载评价
- 网友 谭***然：
如果不要钱就好了
- 网友 辛***玮：
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 隗***杉：
挺好的，还好看！支持！快下载吧！
- 网友 谢***灵：
推荐，啥格式都有
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 戈***玉：
特别棒
- 网友 居***南：
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 詹***萍：
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 方***旋：
真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
- 网友 潘***丽：
这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的
- 网友 瞿***香：
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 曹***雯：
为什么许多书都找不到？
- 网友 习***蓉：
品相完美
- 网友 孙***夏：
中评，比上不足比下有余
- 网友 堵***洁：
好用，支持
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：7分
主题深度：3分
文字风格：8分
语言运用：3分
文笔流畅：5分
思想传递：4分
知识深度：7分
知识广度：4分
实用性：9分
章节划分：6分
结构布局：3分
新颖与独特：7分
情感共鸣：7分
引人入胜：9分
现实相关：4分
沉浸感：9分
事实准确性：9分
文化贡献：9分