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书籍目录:
. -原 -料
. -大麦
.. -大麦种植
..2 -大麦麦粒的结构
..3 -大麦的化学组成和各成分的性质
..4 -大麦的形态和品种
..5 -大麦质量判断
.2 -酒花
.2. -种植地区
.2.2 -酒花的采摘、干燥和保存处理
.2.3 -酒花花朵的结构
I.2.4 -酒花组分的组成和性质
.2.5 -酒花评价
.2.6 -酒花品种
.2.7 -酒花制品
.3 -水
.3. -水循环
.3.2 -啤酒厂水耗
.3.3 -水的获取
.3.4 -水处理
.3.5 -酿造水中的离子
.3.6 -改善水的残余碱度
.4 -酵母
.4. -酵母细胞的结构和组成
.4.2 -酵母的新陈代谢
.4.3 -酵母的繁殖和生长
.4.4 -啤酒酵母的特征
.5 -辅料
.5. -玉米
.5.2 -大米
.5.3 -小麦
.5.4 -大麦
.5.5 -黍米
.5.6 -其它浸出物代用品
2. -麦芽制造
2. -大麦进厂接收 -清选,分级和输送
2.. -大麦进厂
2..2 -大麦清选和分级
2..3 -大麦和麦芽的输送
2..4 -除尘设备
2.2 -大麦的干燥与贮存
2.2. -大麦的呼吸
2.2.2 -大麦干燥
2.2.3 -大麦冷却
2.2.4 -大麦贮存
2.3 -大麦浸泡
2.3.I -浸泡过程
2.3.2 -浸泡容器
2.3.3 -浸麦劋作
2.4 -发芽
2.
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- 网友 居***南:
请问,能在线转换格式吗?
- 网友 石***致:
挺实用的,给个赞!希望越来越好,一直支持。
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就是我想要的!!!
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够人性化!
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喜欢!很棒!!超级推荐!
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特好。有好多书
- 网友 石***烟:
还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的
- 网友 苍***如:
什么格式都有的呀。
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直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
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好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好
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不错,图文清晰,无错版,可以入手。
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好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。
- 网友 方***旋:
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 家***丝:
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下载方式特简单,一直点就好了。
- 网友 养***秋:
我是新来的考古学家
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:9分
主题深度:8分
文字风格:9分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:7分
知识深度:6分
知识广度:9分
实用性:3分
章节划分:5分
结构布局:8分
新颖与独特:5分
情感共鸣:4分
引人入胜:7分
现实相关:5分
沉浸感:8分
事实准确性:8分
文化贡献:9分