初级西式面点制作 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
初级西式面点制作电子书下载地址
内容简介：
《初级西式面点制作》以西式面点的概念和分类开篇，简要介绍西式面点制作常用的材料和工具，并对西式面点常用的操作技法和成熟方法进行了细致分析，为学员奠定扎实的实操基础。进而，区分西饼类、蛋糕类、面包类和果冻类等西点中最基本的种类，介绍基本工艺，通过技能训练和制作实例来熟练学员的制作技能，保证学员能够独立完成常见的西式面点的制作。
《初级西式面点制作》由张明、于洁编写，董桐生主审。
书籍目录：
第一单元 认识西式面点与西式面点制作 模块一 西式面点基础知识 模块二 西式面点制作常用操作技法及成熟方法第二单元 西饼类食品的制作 模块一 清酥类食品的制作 模块二 混酥类食品的制作 模块三 泡芙的制作第三单元 蛋糕制作工艺 模块一 蛋糕面糊的调制 模块二 蛋糕的烘烤工艺 模块三 蛋糕的成型工艺 模块四 蛋糕制作实例第四单元 面包制作工艺 模块一 面包的分类 模块二 面包制作工艺 模块三 面包制作实例第五单元 果冻的制作
作者介绍：
暂无相关内容，正在全力查找中
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
书籍介绍
《初级西式面点制作》以西式面点的概念和分类开篇，简要介绍西式面点制作常用的材料和工具，并对西式面点常用的操作技法和成熟方法进行了细致分析，为学员奠定扎实的实操基础。进而，区分西饼类、蛋糕类、面包类和果冻类等西点中最基本的种类，介绍基本工艺，通过技能训练和制作实例来熟练学员的制作技能，保证学员能够独立完成常见的西式面点的制作。
《初级西式面点制作》由张明、于洁编写，董桐生主审。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
使用便利性：6分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：6分
加载速度：9分
安全性：5分
稳定性：7分
搜索功能：4分
下载便捷性：8分
下载点评
- epub(666+)
- 图书多(91+)
- 内容齐全(112+)
- 在线转格式(406+)
- 字体合适(679+)
- 引人入胜(548+)
- 种类多(368+)
- 强烈推荐(612+)
- 书籍多(477+)
- 方便(482+)
- 体验满分(190+)
- 购买多(323+)
下载评价
- 网友 车***波：
很好，下载出来的内容没有乱码。
- 网友 寇***音：
好，真的挺使用的！
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 宓***莉：
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
- 网友 孔***旋：
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 郗***兰：
网站体验不错
- 网友 田***珊：
可以就是有些书搜不到
- 网友 索***宸：
书的质量很好。资源多
- 网友 濮***彤：
好棒啊！图书很全
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 后***之：
强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！
- 网友 龚***湄：
差评，居然要收费！！！
- 网友 步***青：
。。。。。好
喜欢"初级西式面点制作"的人也看了
思想品德 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
朝圣者春天出版国际文化Terry Hayes9789865607197世界文学进口 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
小道有理 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
CAXA制造工程师2011任务驱动实训教程 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
质量员岗位知识与专业技能（市政方向）（第二版） pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
2019春 一本 初中化学 9年级下册（RJ版） pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
孙权传 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
全新正版图书 城市鼠约翰尼的故事-彼得兔的故事-彩色注音版 毕翠克丝·波特 中国人口出版社 9787510152047 青岛新华书店旗舰店 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
超导电缆 信赢 等 中国电力出版社【无忧售后 正版图书】 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
软件测试技术与实践教程 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
全格式电子版 - 免费下载
随机推荐
- Access数据库基础与应用标准教程（实战微课版）（清华电脑学堂） pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 近代中国分省人文地理影像采集与研究·湖南 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 中国非处方药选用指南 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 全国导游资格统一考试模拟习题集 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 2013年注册税务师执业资格考试教材·税法 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 秘书升职笔记 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 艺文丛刊:草堂之灵(上下卷) 杨钧,叶子卿 马庸 点校 浙江人民美术出版社 9787534051067 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 陆游集 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 学前必备600字 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
- 行为心理学4 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：5分
主题深度：3分
文字风格：4分
语言运用：7分
文笔流畅：8分
思想传递：8分
知识深度：3分
知识广度：4分
实用性：3分
章节划分：5分
结构布局：8分
新颖与独特：5分
情感共鸣：9分
引人入胜：6分
现实相关：7分
沉浸感：4分
事实准确性：9分
文化贡献：7分