一座城的美食风情 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
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内容简介：
开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……
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作者介绍：
刘海永，地方文史研究学者，开设多个专栏，著有《一座城的民国记忆》《文化开封：园林文化（合集）》等作品。接受过BBC、美国国家历史道、CCTV-9、凤凰网、中国档案报等媒体专题采访。2012年全国d家策划举办《中原悲歌——1942河南大饥荒历史影像展》，2015年开封市纪念抗战胜利70周年历史图片展总撰稿。
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其它内容：
书籍介绍
开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：6分
网站更新速度：4分
使用便利性：6分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：5分
加载速度：6分
安全性：4分
稳定性：6分
搜索功能：9分
下载便捷性：5分
下载点评
- 无颠倒(189+)
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下载评价
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有点意思的网站，赞一个真心好好好 哈哈
- 网友 饶***丽：
下载方式特简单，一直点就好了。
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非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 濮***彤：
好棒啊！图书很全
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 辛***玮：
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 陈***秋：
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 曹***雯：
为什么许多书都找不到？
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：7分
主题深度：7分
文字风格：6分
语言运用：4分
文笔流畅：7分
思想传递：9分
知识深度：5分
知识广度：6分
实用性：3分
章节划分：5分
结构布局：3分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：5分
现实相关：9分
沉浸感：8分
事实准确性：8分
文化贡献：5分