烹饪基本技能（第3版）--就业技能培训教材 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
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内容简介：
本书是烹饪就业技能培训教材，内容从烹饪工作的入厨须知出发，对原料基础加工、切配训练、热菜制作、冷菜制作以及菜肴的名药等烹饪基本技能进行了细致的梳理。
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其它内容：
书籍介绍
本书是烹饪就业技能培训教材，内容从烹饪工作的入厨须知出发，对原料基础加工、切配训练、热菜制作、冷菜制作以及菜肴的名药等烹饪基本技能进行了细致的梳理。
网站评分
书籍多样性：8分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：3分
使用便利性：3分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：4分
加载速度：7分
安全性：3分
稳定性：6分
搜索功能：6分
下载便捷性：7分
下载点评
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下载评价
- 网友 冉***兮：
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可以就是有些书搜不到
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好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 融***华：
下载速度还可以
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好用，支持
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。。。。。好
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够人性化！
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直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！
- 网友 孙***夏：
中评，比上不足比下有余
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
- 网友 谭***然：
如果不要钱就好了
- 网友 宓***莉：
不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：9分
主题深度：4分
文字风格：8分
语言运用：3分
文笔流畅：4分
思想传递：7分
知识深度：8分
知识广度：3分
实用性：8分
章节划分：6分
结构布局：9分
新颖与独特：5分
情感共鸣：7分
引人入胜：5分
现实相关：7分
沉浸感：7分
事实准确性：3分
文化贡献：7分