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内容简介：
《酒水服务与酒吧管理(第2版)》共分十一章，系统地介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等内容。在体例上，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》每章都设有学习目标、本章小结等栏目，章后还附有专门的练习题和相关案例。针对不同的知识点，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》还链接了一些小资料。这既丰富了全书的内容，也便于教学和培训。同时，为方便学习，编者还精心制作了多媒体演示光盘，操练规范，图文并茂，内容丰富。除此之外，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》还配有3套期末模拟试卷，可以登录东北财经大学出版社网站下载。全书融理论性、实践性为一体，特别重视学生实践能力的提高，从而为学生今后考取调酒师资格证打下一定的基础。
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其它内容：
书籍介绍
《酒水服务与酒吧管理(第2版)》共分十一章，系统地介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等内容。在体例上，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》每章都设有学习目标、本章小结等栏目，章后还附有专门的练习题和相关案例。针对不同的知识点，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》还链接了一些小资料。这既丰富了全书的内容，也便于教学和培训。同时，为方便学习，编者还精心制作了多媒体演示光盘，操练规范，图文并茂，内容丰富。除此之外，《酒水服务与酒吧管理(第2版)》还配有3套期末模拟试卷，可以登录东北财经大学出版社网站下载。全书融理论性、实践性为一体，特别重视学生实践能力的提高，从而为学生今后考取调酒师资格证打下一定的基础。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：5分
使用便利性：9分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：4分
加载速度：7分
安全性：7分
稳定性：7分
搜索功能：4分
下载便捷性：9分
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好是好，要是能免费下就好了
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用了才知道好用，推荐！太好用了
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网站体验不错
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为什么许多书都找不到？
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：3分
主题深度：8分
文字风格：5分
语言运用：5分
文笔流畅：4分
思想传递：4分
知识深度：8分
知识广度：7分
实用性：6分
章节划分：8分
结构布局：4分
新颖与独特：3分
情感共鸣：5分
引人入胜：7分
现实相关：7分
沉浸感：5分
事实准确性：6分
文化贡献：5分