吃鱼翅 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
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《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史，最早可追溯到周代，民间传说认为，鱼鳍之食用始于渔民，旧时得鲨鳐等大鱼，肉体为鱼商购去，割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现，这些鳍中的软骨味倍于肉，遂视之为珍品，转而居为奇货，鱼翅便逐渐成为海中珍品。
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书籍介绍
《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史，最早可追溯到周代，民间传说认为，鱼鳍之食用始于渔民，旧时得鲨鳐等大鱼，肉体为鱼商购去，割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现，这些鳍中的软骨味倍于肉，遂视之为珍品，转而居为奇货，鱼翅便逐渐成为海中珍品。
网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：8分
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书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：6分
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安全性：7分
稳定性：6分
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下载评价
- 网友 瞿***香：
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 敖***菡：
是个好网站，很便捷
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挺好的，不错
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中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：7分
主题深度：6分
文字风格：9分
语言运用：5分
文笔流畅：5分
思想传递：3分
知识深度：6分
知识广度：4分
实用性：8分
章节划分：6分
结构布局：7分
新颖与独特：6分
情感共鸣：5分
引人入胜：8分
现实相关：6分
沉浸感：8分
事实准确性：4分
文化贡献：6分