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内容简介:
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书籍目录:
章 酒店市场营销导论
节 市场营销概述
第二节 酒店市场营角导论
第二章 酒店市场营销环境研究
节 酒店市场营销环境
第二节 酒店市场营销环境的研究
第三章 酒店营销信息系统
节 酒店营销信息系统
第二节 酒店市场调研与预测
第四章 酒店消费者行为研究
节 酒店消费者行为概述
第二节 酒店零散消费者的购买行为分析
第三节 组织机构的购买行为分析
第五章 酒店市场细分与市场定位
节 酒店市场细分
第二节 酒店目标市场决策
第三节 酒店市场定位决策
第六章 酒店产品策略
节 酒店产品的特征
第二节 酒店产品的生命周期
第三节 酒店新产品的开发策略
第七章 酒店的价格策略
节 酒店价格策略的概述
第二节 酒店价格决策的原理、方法与步骤
第三节 酒店产品的定价策略
第四节 酒店价格的实行和调整
第八章 酒店销售渠道策略
节 酒店销售渠道导论
第二节 酒店销售中介
第三节 酒店销售渠道的管理
第四节 酒店电子商务
第九章 酒店促销策略
节 酒店的促销与促销组合
第二节 酒店人员促销策略
第三节 酒店广告促销策略
第四节 酒店营业推广策略
第五节 酒店公共关系策略
第六节 酒店其他促销策略
第十章 酒店市场营销战略与营销计划
节 酒店市场营销战略的概念和特点
第二节 酒店市场营销战略的决策程序与主要内容
第三节 酒店市场营销计划
附录 海景酒店1999年市场营销计划
参考文献
后记
作者介绍:
郑红,北京第二外国语学院旅游管理学院副教授,市场营销系主任,企业管理专业市场营销方向硕士生导师,美国休斯敦大学希尔顿酒店管理学院访问学者。
先后发表“关于旅游饭店集团财务政策与财务战略的思考”、《后sARS的中国旅行社业》、《饭店财务管理》《新编旅游统计学》( 、二、三版)等论文和著作,参与或主持《北京世界公园旅游发展规划》、《江西省吉安市旅游发展规划修订》、《民航总局饭店集团化市场调研》、《盘锦市旅游发展总体规划》等科研项目。
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书籍信息完全性:3分
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书籍清晰度:5分
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:4分
主题深度:9分
文字风格:8分
语言运用:9分
文笔流畅:9分
思想传递:4分
知识深度:8分
知识广度:7分
实用性:4分
章节划分:5分
结构布局:8分
新颖与独特:5分
情感共鸣:3分
引人入胜:3分
现实相关:5分
沉浸感:6分
事实准确性:3分
文化贡献:9分