烹饪基本技能（第3版）--就业技能培训教材 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
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内容简介：
本书是烹饪就业技能培训教材，内容从烹饪工作的入厨须知出发，对原料基础加工、切配训练、热菜制作、冷菜制作以及菜肴的名药等烹饪基本技能进行了细致的梳理。
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其它内容：
书籍介绍
本书是烹饪就业技能培训教材，内容从烹饪工作的入厨须知出发，对原料基础加工、切配训练、热菜制作、冷菜制作以及菜肴的名药等烹饪基本技能进行了细致的梳理。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：6分
使用便利性：3分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：5分
是否包含广告：4分
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安全性：5分
稳定性：4分
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下载便捷性：7分
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- 网友 融***华：
下载速度还可以
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卡的不行啊
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好棒good
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还行吧。
- 网友 寇***音：
好，真的挺使用的！
- 网友 习***蓉：
品相完美
- 网友 寿***芳：
可以在线转化哦
- 网友 田***珊：
可以就是有些书搜不到
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 游***钰：
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 訾***晴：
挺好的，书籍丰富
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：9分
语言运用：4分
文笔流畅：6分
思想传递：3分
知识深度：7分
知识广度：9分
实用性：9分
章节划分：9分
结构布局：6分
新颖与独特：5分
情感共鸣：4分
引人入胜：8分
现实相关：4分
沉浸感：9分
事实准确性：7分
文化贡献：6分