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编辑推荐
中等职业学校《高星级饭店运营与管理》专业骨干教师培训教程构建了以中职教师职业能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体的模块化专业课程体系。
教材对应于《高星级饭店运营与管理》专业教师能力标准分为五个项目，包括前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮管理、宴会设计、酒水品鉴与调酒。每个项目下设模块，每一模块下有5个部分构成，即教学设计、实训目标、实训准备、相关理论知识、技能实战训练等。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：5分
使用便利性：8分
书籍清晰度：9分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：7分
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安全性：5分
稳定性：7分
搜索功能：5分
下载便捷性：9分
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好是好，要是能免费下就好了
- 网友 冷***洁：
不错，用着很方便
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好用，支持
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还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 家***丝：
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为什么许多书都找不到？
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真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了
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请问，能在线转换格式吗？
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还行吧。
- 网友 养***秋：
我是新来的考古学家
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：7分
语言运用：4分
文笔流畅：9分
思想传递：4分
知识深度：5分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：5分
结构布局：7分
新颖与独特：9分
情感共鸣：4分
引人入胜：6分
现实相关：6分
沉浸感：6分
事实准确性：8分
文化贡献：7分