点击选择搜索分类
芝麻书海 -文化 -食品应用化学

食品应用化学 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载

食品应用化学精美图片

食品应用化学电子书下载地址

》食品应用化学电子书籍版权问题 请点击这里查看《

食品应用化学书籍详细信息

  • ISBN：9787040117189
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2002-12
  • 页数：229
  • 价格：18.30元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

这本《食品应用化学(食品生物工艺专业)》由李晓华主编，是根据教育

部2001年颁布的“中等职业学校食品生物工艺专业课程设置”中主干课程“

食品应用化学教学基本要求”，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级

技术工人等级考核标准编写的中等职业教育国家规划教材。

本书共分9章，主要内容包括：生物学基本知识、糖类及其代谢、脂类

及其代谢、蛋白质和氨基酸及其代谢、酶及其应用、核酸与遗传、维生素与

激素、代谢调节与控制、食品的色、香、味化学等。

《食品应用化学(食品生物工艺专业)》可作为中等职业学校食品生物工

艺专业教材，也可作为相关行业岗位培训教材或自学用书。

书籍目录：

暂无相关目录，正在全力查找中！

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：食品应用化学在线阅读

在线听书地址：食品应用化学在线收听

在线购买地址：食品应用化学在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

这本《食品应用化学(食品生物工艺专业)》由李晓华主编，是根据教育

部2001年颁布的“中等职业学校食品生物工艺专业课程设置”中主干课程“

食品应用化学教学基本要求”，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级

技术工人等级考核标准编写的中等职业教育国家规划教材。

本书共分9章，主要内容包括：生物学基本知识、糖类及其代谢、脂类

及其代谢、蛋白质和氨基酸及其代谢、酶及其应用、核酸与遗传、维生素与

激素、代谢调节与控制、食品的色、香、味化学等。

《食品应用化学(食品生物工艺专业)》可作为中等职业学校食品生物工

艺专业教材，也可作为相关行业岗位培训教材或自学用书。

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：6分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：5分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：9分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：6分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：4分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：3分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：4分

  • 书籍格式兼容性：7分

  • 是否包含广告：4分

  • 加载速度：9分

  • 安全性：7分

  • 稳定性：9分

  • 搜索功能：3分

  • 下载便捷性：4分

下载点评

  • 一星好评(476+)
  • 章节完整(158+)
  • azw3(540+)
  • 书籍多(377+)
  • 赚了(250+)
  • 少量广告(660+)
  • 全格式(314+)

下载评价

  • 网友 菱***兰：

    特好。有好多书

  • 网友 师***怡：

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 薛***玉：

    就是我想要的！！！

  • 网友 濮***彤：

    好棒啊！图书很全

  • 网友 家***丝：

    好6666666

  • 网友 冯***卉：

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

  • 网友 寿***芳：

    可以在线转化哦

  • 网友 冷***洁：

    不错，用着很方便

  • 网友 国***舒：

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 孔***旋：

    很好。顶一个希望越来越好，一直支持。

  • 网友 邱***洋：

    不错，支持的格式很多

  • 网友 冯***丽：

    卡的不行啊

  • 网友 益***琴：

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

喜欢"食品应用化学"的人也看了

食品应用化学分类索引数据信息

ISBN：9787040117189
出版社：暂无出版社
出版日期：2002-12
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 芝麻书海 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。