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内容简介:
本书分为三部分,从细菌和人类疾病的关系开始分析,着重讲述了肠道细菌和抑郁症、一系列大脑疾病、心血管疾病的关系。第二部分阐述了肠道渗漏对人产生的各种影响。第三部分给出建议,提出大脑塑造着健康计划,为读者重塑健康的肠道菌群。
书籍目录:
引言 肠道警钟:不速之客 1
肠道检查 你有哪些风险因素 12
部分
来认识你的亿万朋友吧! 15
第1章 欢迎入门:与你生死相随的微生物伙伴 16
到底是谁说了算?肠道中的细菌! 18
终的大脑塑造者 20
婴儿一出生就携带了部分细菌 27
妨碍肠道细菌的三股恶势力 31
现代瘟疫“肮脏”的秘密 32
第2章 决斗中的肠胃与大脑:关于炎症的 36
21世纪的无用论 37
炎症:共同特性 39
肠道渗漏的危险 45
身体的燃烧装置:脂多糖 47
大脑健康,始于肠道 50
炎症、肠道和强大的线粒体 54
神秘疾病的控制 58
第3章 肠道也会抑郁吗?愤怒的肠胃为何会让大脑反复无常 62
抑郁症的范围 63
抑郁症是一种炎症性疾病 66
自身免疫疾病、感染和抑郁症 70
改善肠胃,改善心情 71
双向调控 73
焦虑的细菌 75
年轻、心烦意乱、深陷药物 79
第4章 肠道细菌如何引发肥胖和大脑疾病:肠道细菌、食欲、肥胖和大脑之间的惊人联系 85
肥胖一族与瘦弱一族 86
和大脑疾病一样,肥胖也是一种炎症性疾病 90
血糖和大脑 92
千万别错怪了糖果,细菌才是罪魁祸首 94
第5章 自闭症与肠道健康:大脑医学的前沿 103
杰森的故事 108
肠功能障碍导致神经功能障碍 112
丙酸的重要关联 116
自闭症是一种线粒体疾病 118
控制你的基因 122
第二部分
肠道细菌也会遇到麻烦 125
第6章 对肠道的重重一击:关于果糖和麸质的真相 126
果糖 127
麸质 131
第7章 肠道突袭:常见接触也会让健康的微生物组变坏 137
抗生素 137
避孕药 146
非甾体抗炎药 148
环境化学物质 149
承载除草剂的转基因食品 153
第三部分
大脑塑造者康复计划 157
第8章 养好你的微生物组:通过促进肠道来促进大脑的六个关键点 158
点:选择富含益生菌的食物 158
第二点:低碳水化合物和优质脂肪 162
第三点:享受红酒、茶叶、咖啡和巧克力 169
第四点:选择富含益生元的食物 171
第五点:饮用过滤水 173
第六点:每季禁食 175
第9章 “益”起来:补充膳食指南 179
益生菌:五种核心菌种 183
救命啊,我在服用抗生素 188
我能为宝宝做些什么 189
0章 大脑塑造者七天饮食计划:吃出健康的大脑 193
七天饮食计划 196
食谱 200
后记 未来的意义 240
注释 251
作者介绍:
戴维·珀尔马特(David Perlmutter),医学博士,一名具有专科医师资格的执业神经科医生,并且是美国营养学院的成员。他创办了佛罗里达珀尔马特健康中心和珀尔马特脑部研究基金会。
在营养对神经病症的影响这个研究领域,珀尔马特博士是世界 的 。他曾获多项奖章,包括迈阿密大学医学院颁发的朗特里研究奖、美国营养学会颁发的年度人道主义奖,以及因他在神经退行性疾病领域的开创性研究而荣获的莱纳斯·鲍林奖。
他的文章广泛地出现在医学出版物中,而且他在世界各地举办讲座。珀尔马特医生是《奥兹医生秀》医学顾问团的成员,还在多个全国性电台和电视节目中登场,其中包括美国有线电视新闻网(CNN)和福克斯新闻频道的《20/20》、《 》、《早安美国》以及《早间秀》。
珀尔马特医学博士已出版的著作有《健脑书》(The Better Brain Book)、《五岁前的IQ大跃进》(Raise a Smarter Child by Kindergarten)和《为大脑充电》(Power Up Your Brain)。《谷物大脑》一书在美国甫出版即跃上《纽约时报》图书销售排行榜 名以及 健康类排行榜 名。
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原文赏析:
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其它内容:
书籍介绍
谷物大脑三部曲
《谷物大脑》
《菌群大脑:肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》
《谷物大脑完整生活计划》
超级畅销书《谷物大脑》作者重磅新作!
21世纪医学关键新发现——肠道微生物是守护人类健康的超级英雄!
它们维护着大脑及整体身心健康,重要程度等同于心、肺、大脑!
环境、食物、压力三大恶势力,让你的肠道菌群失衡,
从而患上过敏、哮喘、疲劳、疼痛、抑郁、肥胖、癌症、糖尿病、痴呆……
养成六个习惯、执行七天计划,几周内就能改善肠道菌群,从而改善大脑和整体健康!
作者提供全面实用的指导方针,来改善你的肠道、大脑乃至整体健康。
本书提供的新知识几乎有助于改善所有退行性或炎症性疾病,包括:
● 记忆问题和注意力差
● 极端月经和更年期症状
● 过敏和食物过敏
● 慢性疲劳
● 自闭症
● 心境障碍(包括抑郁和焦虑)
● 哮喘
● 糖尿病以及渴望糖和碳水化合物
● 慢性便秘或腹泻
● 肠道疾病
● 失眠
● 慢性酵母问题
● 超重和肥胖
● 动脉粥样硬化
● 疼痛的关节炎症和关节炎
● 皮肤问题(如痤疮和湿疹)
● Tourette综合征
● 口臭、牙龈疾病和牙齿问题
● 经常感冒或感染
● 血压高
以及更多……
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:3分
使用便利性:7分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:7分
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我说完了。
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我是新来的考古学家
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如果不要钱就好了
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:7分
主题深度:6分
文字风格:3分
语言运用:4分
文笔流畅:8分
思想传递:5分
知识深度:5分
知识广度:3分
实用性:5分
章节划分:9分
结构布局:5分
新颖与独特:3分
情感共鸣:3分
引人入胜:5分
现实相关:5分
沉浸感:5分
事实准确性:9分
文化贡献:8分