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章 -养胃先要养成饮食好习惯

忌 -让胃很受伤的习惯

煎炸熏烤细菌不少

冷热交替，胃肠受不了

暴饮暴食，“撑”坏胃黏膜

吃路边摊，当心食物中毒

无辣不欢，刺激胃肠没商量

肉食过多易积滞不消化

过量饮酒，胃肠受损

常吃火锅，损伤胃黏膜

饭后吸烟，危害立增十倍

熬夜，胃肠也休息不了

饭后剧烈运动，抑制消化

饭后立即入睡最伤胃

宜 -这样吃才养胃

按时吃饭，三餐不能少

饭前喝汤，暖胃润肠道

多吃馒头花卷好消化

软粥细浆易消化

专心用餐，缓解胃肠紧张

细嚼慢咽胃口好

食不过量，减少胃肠工作量

备好加餐，别饿极了再吃

早餐要吃好

睡眠好了才有胃口

饭后散步，促消化

注意保暖，给胃肠加件衣

第二章 -养胃食材宜忌速查

宜 -五谷杂粮类

小米

花生猪蹄小米粥/ -桂圆小米板栗粥/芹菜小米粥

大米

三米粥

薏米

薏米排骨汤

玉米

玉米南瓜饼

荞麦

荞麦粥

板栗

桂花栗子粥

忌 -五谷杂粮类

黄豆

绿豆

蚕豆

油条

红薯

糯米

宜 -蔬菜类

白菜

白菜炒木耳/ -清炒大白菜/ -粉蒸白菜

土豆

醋熘土豆丝

西蓝花

番茄炒西蓝花

芹菜

芹菜炒香菇

菠菜

菠菜粉丝汤

圆白菜

醋熘圆白菜/ -圆白菜蘑菇汤/圆白菜面片汤

茼蒿

凉拌茼蒿

西红柿

西红柿炖豆腐

莲藕

鲜藕粥

胡萝卜

胡萝卜小米粥

油菜

油菜香菇汤/ -南瓜油菜粥/油菜金针菇

莴笋

莴笋大米粥

芦笋

芦笋炒百合

洋葱

洋葱牛肉丝

韭菜

韭菜炒虾仁

白萝卜

白萝卜粥/ -白萝卜海带汤/萝卜排骨汤

南瓜

小米南瓜粥

冬瓜

冬瓜羊肉汤

扁豆

香菇烩扁豆

豌豆

豌豆包鱼汤

猴头菇

猴头菇竹丝鸡

赵迎盼，中国中医科学院西苑医院消化科（脾胃病科）医师北京中医药大学医学博士从小热爱中医，大的兴趣就是看各种中医典籍，致力于祖国传统中医事业。毕业于北京中医药大学，读研究生时，师从的中医专家唐旭东，更深地领悟到中医的精髓。忙碌的学业和工作日程中，赵医师每时每刻都活力满满，因为她有自己独特的保养方式，那就是简单的一日三餐，坚持喝汤、粥、茶，坚持用日常饮食调养呵护自己的胃和健康。赵医师更善于结合患者的整体情况，进行综合调理，并提供完善的就诊建议和随访方案。重视饮食、起居、情绪对人体的影响，是赵医师调理、治疗脾胃疾病的执业宗旨。

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编辑推荐

《养胃吃什么宜忌速查》是一本针对养胃护胃、远离胃病的饮食宜忌速查全书。胃是后天之本，是气血生化之源。那么，我们怎样做，才能养护好自己的胃，不让它出现“懈怠”之症呢？《养胃吃什么宜忌速查》介绍了64种宜于养胃的健康食材，30种养胃护胃的中草药，28种伤胃食材、中药，以及百余款养胃粥、养胃汤、养胃茶、养胃菜，涵盖了五谷杂粮、蔬菜水果、水产肉蛋，并详细分析了每种宜吃食材的养胃功效、搭配宜忌、人裙宜忌及佳吃法。《养胃吃什么宜忌速查》还根据不同人裙给出了不同的养胃护胃饮食方案，并针对不同的胃痛症状，进行了特别的关爱和护理，让你无论在饮食上，还是日常护理、情绪管理及穴位按摩上，都能对症养胃，轻松护胃。吃对食物不吃药，管好心情养好胃，幸福生活从好胃开始！