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内容简介：
《中国营养师培训教材》的内容包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。本教材由全国数十位相关领域的专家编撰、审定，具有较强的科学性。本教材考虑到我过营养工作的实际需要，增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇，内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面，具有较强的实用性。
书籍目录：
第一篇 基础营养第一章 人体构成及食物的消化吸收 2 第一节 人体构成 2 一、原子水平 2 二、分子水平 2 三、细胞水平一 3 四、组织水平 3 五、整体水平 3 第二节 食物的消化吸收 3 一、消化系统的组成与功能 4 二、食物的吸收“ 7第二章 能量 8 第一节 能量单位 8 第二节 能量来源 8、 一、产能营养素 9 二、食物的卡价 9 三、能量来源分配 10 第三节 能量消耗 11 一、基础代谢 11 二、体力活动 13 三、食物热效应 13 四、生长发育及影响能量消耗的其他因素 13 第四节 能量消耗测定 13 一、直接测热法 14 二、间接测热法 14 第五节 需要量及膳食参考摄入量 15 一、能量需要量的确定 15 二、膳食能量推荐摄入量 16 第六节 能量的食物来源 17……
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其它内容：
书籍介绍
《中国营养师培训教材》的内容包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。本教材由全国数十位相关领域的专家编撰、审定，具有较强的科学性。本教材考虑到我过营养工作的实际需要，增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇，内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面，具有较强的实用性。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：3分
使用便利性：8分
书籍清晰度：5分
书籍格式兼容性：6分
是否包含广告：3分
加载速度：5分
安全性：7分
稳定性：4分
搜索功能：9分
下载便捷性：4分
下载点评
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下载评价
- 网友 孔***旋：
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 陈***秋：
不错，图文清晰，无错版，可以入手。
- 网友 印***文：
我很喜欢这种风格样式。
- 网友 蓬***之：
好棒good
- 网友 汪***豪：
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 石***烟：
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 冉***兮：
如果满分一百分，我愿意给你99分，剩下一分怕你骄傲
- 网友 曹***雯：
为什么许多书都找不到？
- 网友 利***巧：
差评。这个是收费的
- 网友 訾***晴：
挺好的，书籍丰富
- 网友 詹***萍：
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 索***宸：
书的质量很好。资源多
- 网友 曾***文：
五星好评哦
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：4分
语言运用：8分
文笔流畅：4分
思想传递：5分
知识深度：8分
知识广度：9分
实用性：7分
章节划分：8分
结构布局：6分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：3分
现实相关：3分
沉浸感：7分
事实准确性：9分
文化贡献：7分