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内容简介：
《化工热力学（第三版）》针对化工热力学课程的特点，以吉布斯函数为主线，介绍了流体的p-V-T关系，纯物质的热力学性质与计算，溶液热力学基础，相平衡热力学，化学反应平衡，高分子溶液热力学基础，电解质与聚电解质溶液热力学基础，界面吸附过程热力学，环境热力学概论，热力学定律及其工程应用，蒸汽动力循环与制冷循环等内容。 《化工热力学（第三版）》可作为高等院校化工、化学、材料等相关专业的教材，也可供相关领域的科研人员、工程技术人员参考。
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书籍介绍
《化工热力学（第三版）》针对化工热力学课程的特点，以吉布斯函数为主线，介绍了流体的p-V-T关系，纯物质的热力学性质与计算，溶液热力学基础，相平衡热力学，化学反应平衡，高分子溶液热力学基础，电解质与聚电解质溶液热力学基础，界面吸附过程热力学，环境热力学概论，热力学定律及其工程应用，蒸汽动力循环与制冷循环等内容。 《化工热力学（第三版）》可作为高等院校化工、化学、材料等相关专业的教材，也可供相关领域的科研人员、工程技术人员参考。
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：6分
主题深度：7分
文字风格：8分
语言运用：8分
文笔流畅：4分
思想传递：8分
知识深度：8分
知识广度：6分
实用性：4分
章节划分：4分
结构布局：3分
新颖与独特：6分
情感共鸣：8分
引人入胜：7分
现实相关：5分
沉浸感：6分
事实准确性：9分
文化贡献：3分