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内容简介：
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》是根据高职高专仪器类专业对化工原理课程教学要求编与的。化工原理研究化工生产中单元操作的基本原理、典型设备的构造及工艺尺寸的计算，所以是食品、制药、生物工程、冶金等专业学生的重要课程。
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》以动量传递、热量传递、质量传递为内容介绍主线条，重点介绍了流体流动与输送、非均相物系的分离、传热、溶液浓缩、蒸馏、吸收、干燥、制冷等单元操作，并根据食品生产的特点介绍了萃取、吸附、浸出、膜分离技术。所编内容有着广泛的生产实用性。
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书籍介绍
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》是根据高职高专仪器类专业对化工原理课程教学要求编与的。化工原理研究化工生产中单元操作的基本原理、典型设备的构造及工艺尺寸的计算，所以是食品、制药、生物工程、冶金等专业学生的重要课程。
《高职高专"十一五"规划教材•化工原理》以动量传递、热量传递、质量传递为内容介绍主线条，重点介绍了流体流动与输送、非均相物系的分离、传热、溶液浓缩、蒸馏、吸收、干燥、制冷等单元操作，并根据食品生产的特点介绍了萃取、吸附、浸出、膜分离技术。所编内容有着广泛的生产实用性。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：9分
使用便利性：6分
书籍清晰度：4分
书籍格式兼容性：3分
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安全性：3分
稳定性：4分
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下载评价
- 网友 敖***菡：
是个好网站，很便捷
- 网友 孙***美：
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 林***艳：
很好，能找到很多平常找不到的书。
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好是好，要是能免费下就好了
- 网友 宫***凡：
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
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下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 寿***芳：
可以在线转化哦
- 网友 温***欣：
可以可以可以
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：3分
主题深度：4分
文字风格：6分
语言运用：4分
文笔流畅：3分
思想传递：3分
知识深度：5分
知识广度：8分
实用性：3分
章节划分：5分
结构布局：7分
新颖与独特：7分
情感共鸣：3分
引人入胜：8分
现实相关：9分
沉浸感：4分
事实准确性：7分
文化贡献：6分