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内容简介：
《基础营养学》以营养素为主线，研究营养素的性质及生理功能、消化、吸收、代谢、需要量及食物来源。全书共12章，涵盖营养学历史与发展、人体消化系统及食物消化吸收、能量、七大营养素、生物活性成分、食物营养价值、合理膳食等内容，集文、表、图于一体。 《基础营养学》可供社会各界人士阅读使用，也可以作为高职院校营养、食品、护理等相关专业的教材。区别于一般的营养与食品卫生学教材，该书在内容设置方面增加了案例分析、实训、操练部分，有助于培养学生的综合分析能力，具有较强的实用性。
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书籍介绍
《基础营养学》以营养素为主线，研究营养素的性质及生理功能、消化、吸收、代谢、需要量及食物来源。全书共12章，涵盖营养学历史与发展、人体消化系统及食物消化吸收、能量、七大营养素、生物活性成分、食物营养价值、合理膳食等内容，集文、表、图于一体。 《基础营养学》可供社会各界人士阅读使用，也可以作为高职院校营养、食品、护理等相关专业的教材。区别于一般的营养与食品卫生学教材，该书在内容设置方面增加了案例分析、实训、操练部分，有助于培养学生的综合分析能力，具有较强的实用性。
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：6分
使用便利性：4分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：3分
是否包含广告：6分
加载速度：4分
安全性：3分
稳定性：7分
搜索功能：9分
下载便捷性：9分
下载点评
- 体验还行(74+)
- 内容齐全(138+)
- 少量广告(577+)
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- 品质不错(516+)
- 章节完整(490+)
- 目录完整(151+)
- 无水印(220+)
- 不亏(370+)
下载评价
- 网友 屠***好：
还行吧。
- 网友 通***蕊：
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 孔***旋：
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 权***颜：
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 焦***山：
不错。。。。。
- 网友 沈***松：
挺好的，不错
- 网友 田***珊：
可以就是有些书搜不到
- 网友 敖***菡：
是个好网站，很便捷
- 网友 师***怡：
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 宫***玉：
我说完了。
- 网友 孙***美：
加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦
- 网友 养***秋：
我是新来的考古学家
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：8分
主题深度：9分
文字风格：6分
语言运用：9分
文笔流畅：4分
思想传递：5分
知识深度：6分
知识广度：6分
实用性：7分
章节划分：7分
结构布局：5分
新颖与独特：3分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：7分
沉浸感：8分
事实准确性：6分
文化贡献：5分