吃鱼翅 pdf pdb 阿里云 极速 mobi caj kindle 下载
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《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史，最早可追溯到周代，民间传说认为，鱼鳍之食用始于渔民，旧时得鲨鳐等大鱼，肉体为鱼商购去，割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现，这些鳍中的软骨味倍于肉，遂视之为珍品，转而居为奇货，鱼翅便逐渐成为海中珍品。
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书籍介绍
《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史，最早可追溯到周代，民间传说认为，鱼鳍之食用始于渔民，旧时得鲨鳐等大鱼，肉体为鱼商购去，割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现，这些鳍中的软骨味倍于肉，遂视之为珍品，转而居为奇货，鱼翅便逐渐成为海中珍品。
网站评分
书籍多样性：9分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：6分
使用便利性：9分
书籍清晰度：8分
书籍格式兼容性：7分
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稳定性：6分
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- 网友 国***舒：
中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 谭***然：
如果不要钱就好了
- 网友 师***怀：
好是好，要是能免费下就好了
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：4分
主题深度：7分
文字风格：8分
语言运用：4分
文笔流畅：3分
思想传递：8分
知识深度：9分
知识广度：7分
实用性：3分
章节划分：8分
结构布局：3分
新颖与独特：4分
情感共鸣：5分
引人入胜：4分
现实相关：3分
沉浸感：4分
事实准确性：5分
文化贡献：8分