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梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱书籍详细信息

  • ISBN:9787518094523
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2023-07
  • 页数:176
  • 价格:44.00
  • 纸张:铜版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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寄语:

尽享清凉,不出国门,自制日本刨冰名店人气刨冰


内容简介:

《梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发,介绍了日本的刨冰文化史,并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰,会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的食谱书,那就大错特错了。作者不仅将全日本超受欢迎的特色刨冰逐一盘点,还倾囊相授如何打造受欢迎的“长寿”刨冰店,如果你也想打造一家可持续发展的网红刨冰店,不如来书里取取经吧。


书籍目录:

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作者介绍:

石附浩太郎“埜庵”刨冰店老板刨冰文化史研究专家1965年出生于东京都。大学学习商品学,毕业后曾任职于音乐机器制造商,2003年离职,在镰仓开创了一间名为“埜庵”的全年供应冰品的刨冰专卖店,开始了创业生涯。2005年搬迁至藤泽市鹄沼海岸。独创的糖浆是使用当季水果等食材调制而成,从而吸引大批客人前来品鉴充分表现四季美味的刨冰。即使是寒冬时节,也受到粉丝的追捧。


出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

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书籍真实打分

  • 故事情节:4分

  • 人物塑造:8分

  • 主题深度:9分

  • 文字风格:5分

  • 语言运用:7分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:7分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:8分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:6分

  • 新颖与独特:5分

  • 情感共鸣:3分

  • 引人入胜:9分

  • 现实相关:9分

  • 沉浸感:6分

  • 事实准确性:8分

  • 文化贡献:4分


网站评分

  • 书籍多样性:7分

  • 书籍信息完全性:8分

  • 网站更新速度:3分

  • 使用便利性:3分

  • 书籍清晰度:6分

  • 书籍格式兼容性:7分

  • 是否包含广告:3分

  • 加载速度:6分

  • 安全性:6分

  • 稳定性:4分

  • 搜索功能:3分

  • 下载便捷性:9分


下载点评

  • 一般般(439+)
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  • 图书多(154+)
  • 体验好(125+)
  • 种类多(377+)

下载评价

  • 网友 邱***洋:

    不错,支持的格式很多

  • 网友 屠***好:

    还行吧。

  • 网友 索***宸:

    书的质量很好。资源多

  • 网友 寇***音:

    好,真的挺使用的!

  • 网友 宫***凡:

    一般般,只能说收费的比免费的强不少。

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    可以可以可以

  • 网友 孔***旋:

    很好。顶一个希望越来越好,一直支持。


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